PRATİK SEBZELİ NOHUT TARİFİ
Bu gün sizlerle paylaşacağım tarifimiz hem pratik hem lezzetli hem de sağlık açısından faydası dokunacak SEBZELİ NOHUT TARİFİ.
Tarifimiz için gerekli olan malzeme listemize bir göz atarak başlayalım.
SEBZELİ NOHUT MALZEMELERİ
- 1 su bardağı Tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 ortaboy soğan
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
- 2 adet dolmalık sarı biber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 3 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 2 su bardağı haşlanmış Nohut
- 1 adet havuç
Tarifimizi daha lezzetli hale getirmek için domates salçası yerine köy salçası kullanabiliriz. Eğer ev de yapılmış tavuk suyu yerine hazır paket kullanacaksanız bir bardak su listeye eklemelisiniz.
Bu bilgilerden sonra Sebzeli Nohut Tarifimizi anlatmaya başlaya biliriz.
PRATİK SEBZELİ NOHUT TARİFİ
1Bir tencerede margarini, jülyen usulü doğranmış soğanı ve ezdiğimiz sarımsakları soteliyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız havuç, sarı biber ve kimyonu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
2Kavurduğumuz malzemelerin üzerine sırasıyla taze soğanların yarısını, haşlanmış nohutları, limon suyunu ve tavuk suyumuzu ilave ediyoruz.
3Tüm malzemelerimizi ilave ettikten sonra biraz karıştırıp tenceremizin kapağı kapalı olacak şekilde 20 dakika kadar daha pişirmeye bırakıyoruz. Son olarak pişen yemeğimizin üstüne kalan kıyılmış taze soğanlarıda ekleyip sıcak olarak servis edebilirsiniz.
